ここ最近、スペシャリティコーヒーの話をしてたので、今日はちょっと趣向を変えてインスタントのレビューをしますー！ちょっと前に買った、AGF ちょっと贅沢な珈琲店 モダンブレンドです。
カフェラテやカフェモカに最高
インスタントコーヒーはどうしてもドリップコーヒーより味が落ちるので、コーヒー好きだとあんまり飲まないって人が多いんですが、そんなインスタントコーヒー、実は疑似カフェラテやカフェモカを作る時に、凄まじい才能を発揮します。
でもそれはインスタントコーヒー全般に言える話なので、今日はあくまでインスタントコーヒーのレビューをしようかなと。カフェモカ・カフェラテの話はまた明日しようかなと思いますー！
って訳で普通に作る
パッケージを見るとティースプーン山盛り一杯の2gが適量らしいです。初めに少量のお湯で練ると美味しくなるらしいんで、コップに少量のお湯を入れて回転させて溶かします。
スプーンで練って溶かすってよく言われるんですけど、たぶん溶けにくいからってだけだと思うんで、手元にスプーンが無ければコップの黄金の回転でもいいと思う（ジョジョ好きにしか分からんネタ）
溶かしてる時点でいい香りが。インスタントらしい香りですが、ちょっと酸味が強い印象です。溶けたので、お湯入れて飲んでみました。
これ浅煎り？
苦くなくて、思ってた以上に美味しいぞ…？豆から挽くのとはやっぱり全然違うけど、昔の苦くてカフェインが凄いイメージと違って、普通に美味しく飲める感じがします。
これ浅煎りかな？香ばしい香りが強くて、麦茶みたいにめっちゃ軽いです。インスタントコーヒーで浅煎り感って新しいですよね。そういえば顆粒もちょっと色が薄い気がします。
インスタントコーヒーと言えばどっしりしたロブの苦味って印象が強いので、もし苦みが欲しい場合は、このインスタントじゃないほうがいいかもしれません。カフェラテやカフェモカも、このインスタントを使うと苦味が少なくなるので、アッサリ系がいい人に向いてるんじゃないかなと思いますー。
産地を見てみたらラオス又はブラジル又はその他。ラオスのコーヒーって飲んだこと無いのでなんか新鮮ですね。普通の豆でも飲んでみたいなと思う味ですが、あんまり売ってるの見たことない気がする。
一応サイト見てみたら、ん？リニューアルしてる？産地がエチオピアになってました。
「ちょっと贅沢な珈琲店®」 モダン・ブレンド瓶８０ｇ
リニューアル
甘く華やかな香りと澄んだ後味をお愉しみいただけます。毎日手軽にポリフェノール
1杯で、ポリフェノール410mg生豆生産国名：エチオピア又はブラジル又はその他
味の素AGF株式会社 https://agf.ajinomoto.co.jp/lineup/zeitaku/52225.html
まさかのどんでん返し…。まぁいいか（笑）また次買った時は、エチオピア版をレビューしてみようかなと思いますー！
HARIY’s Cafe ☆ Point ——————————————————–
美味しい度：110点
インスタントらしくない味わいが楽しめて凄いんですが、ちょっと軽すぎるので別のコクがあるインスタントコーヒーとブレンドしたい…。
※普通が100点として採点
※あくまで独断と偏見による採点です。ご了承ください。
——————————————————————————————
